日前,科萊恩宣布推出新品牌CESA ProTect,其為一款受專利保護的除氧添加劑母料。
新推出的添加劑母料主要應用于單層聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)包裝,但也可應用于其它聚酯材料。眾所周知,PET廣泛應用于軟飲料和水的包裝瓶,其具有許多優(yōu)點。與其他聚合物相比,PET的透明度高,符合食品接觸要求,易于加工,而且是目前回收最多的聚合物。
科萊恩的全球產(chǎn)品經(jīng)理Antonello
Decortes指出:“PET已經(jīng)是一種很好的阻隔材料,但部分對氧敏感的產(chǎn)品仍然被氧氣滲透所困擾。對于水或大多數(shù)碳酸飲料來說,這不是問題。但是果汁在氧氣作用下會使其含有的維生素失去效力并發(fā)生顏色變化,乳制品會變酸,咖啡膠囊會喪失原味,而且1
ppm的氧氣就能改變啤酒的味道和氣味。CESA ProTect添加劑有助于延長這些產(chǎn)品的保質(zhì)期,減少食物浪費?!?
CESA
ProTect母料中的活性成分發(fā)揮作用不是通過抑制氧氣透過PET容器壁,而是作為一種“除氧劑”,當氧氣分子進入容器壁時就將其吸收,使其無法接觸到受保護的產(chǎn)品。
CESA ProTect只有在加工后才生效,經(jīng)過PET處理的容器在生產(chǎn)后受到保護,可以灌裝和裝運。由于用于冷藏產(chǎn)品的包裝時表現(xiàn)良好,CESA
ProTect也適用于冷鏈配送。
Decortes表示,CESA
ProTect添加劑母料為食品和飲料提供保護的具體時間長短取決于諸多因素,包括添加劑使用量、包裝的尺寸和設(shè)計。在對重量達23g、容量為0.5升包裝瓶的測試中,含量為3.6%的CESA
ProTect母料成功地將氧氣水平保持在1 ppm以下達588天(或超過18個月)。相比之下,不含CESA ProTect母料的PET僅在22天里保持低于1
ppm的水平,而市場上其它品牌的除氧劑僅持續(xù)了63天。即使含量在2%下,CESA ProTect母料也能將氧氣水平保持在1 ppm以下達266天。
科萊恩包裝部門負責全球業(yè)務開發(fā)的主管Alessandro Dulli說:“根據(jù)這些測試結(jié)果,我們認為CESA
ProTect是市場上性能最強大的除氧母粒之一?!?
CESA ProTect母料對包裝的外觀或機械性能幾乎沒有影響。當CESA
ProTect按推薦劑量使用時,不同尺寸和形狀的成品容器可達到市場要求的透明度。該產(chǎn)品與PET高度兼容,且不會影響加工。食品接觸審批正在進行中。